Código Cociña

Le monde de la gastronomie et celui du vin connaissent une ère nouvelle. Des consommateurs chaque jour plus nombreux se font leur propre voix en communiquant entre eux et s’échangeant, à travers les blogs et autres réseaux sociaux d’Internet, des appréciations, des recommandations et des expériences sur des produits, des établissements, des territoires, des personnes, des marques, etc.

La blogosphère et les réseaux sociaux sont en train de devenir une puissante référence utilisée par une large audience pour décider où aller, que faire, qu’acheter ou se tenir au courant de l’actualité dans ce secteur d’un intérêt croissant au moment même où le rôle des critiques et des guides traditionnels est en pleine reformulation face à de nouveaux défis. Occuper cette sphère grandissante d’influence sociale et économique et aider une part croissante de l’audience à choisir fait peser sur les rédacteurs, créateurs et éditeurs de blogs une grande responsabilité par rapport aux messages qu’ils transmettent et leurs effets sur les consommateurs et les producteurs.

Nous, les auteurs de blogs de gastronomie et d’oenologie qui souscrivons à ce Code, pensons que le moment est venu de faire un pas avant. Nous croyons aux échanges de voix, au rôle croissant d’Internet et des nouveaux modes de publication. Nous croyons aux voix du consommateur et de l’utilisateur. Et parce que nous croyons en leur importance, nous voulons nous engager à publier dans nos blogs et pages web sociales un contenu de qualité, fiable et véridique. Pour cette raison nous souhaitons le manifester publiquement en partageant avec tous quelques principes basiques d’autorégulation que nous appliquons à l’élaboration de nos contenus, principes qui respectent l’indépendance et la liberté de création des blogs, et auxquels peut adhérer tout blogeur qui le désire.


Diffusez le Code Cuisine


Pour adhérer au Code il suffit d’insérer son logotype et un lien vers le site web dans votre blog ou votre site. Ainsi, pour mettre cette image :

Copiez simplement le code ci-dessous et collez-le dans votre page :

De plus, si vous voulez figurer dans la liste des blogs souscripteurs du Code qui figure dans notre site web, envoyez-nous un mail avec le nom et l’adresse de votre blog à l’adresse suivante : codigococina@gmail.com

Histoire du Code Cuisine


Ce texte a été rédigé originalement en galicien par Manuel Gago avec la collaboration de Óscar Beiro, Soledad Felloza, Jorge Guitián et Miguel Vila. Le texte a été débattu au sein du groupe de blogastronomes galiciens et a été présenté le 18 février 2008 dans le cadre du Forum Gastronomique de Santiago de Compostelle.

Blogs souscripteurs

Adhésions initiales   (386 )

Traducteurs du Code

  1. Català: Joan Gómez Pallarès
  2. Deutsch: Teresa Astray
  3. English: Xesús Fraga
  4. Español: Manuel Gago Mariño
  5. Français: Catherine Martin, Sergio González
  6. Português: João Pedro de Carvalho